2018.09.02 [筆記] 20180901
1.集韻
2.獵魔士:最後的願望
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因為《如何有效閱讀一本書:超實用筆記讀書法》(繁中版譯《閱讀力: 效率最高載入式閱讀整理術》)而認識的作者。
看了一下覺得觀點還不錯。
我是一個沒寫筆記就很難記下內容的人(雖然寫了還是會忘記囧)
但也因為寫筆記很耗費時間,長久以來一直在想做這個動作是不是多餘的……
本書作者說的是很明確的原則與方法,迷惘時再回來看看應該會回復起自己的初衷吧!
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作者:Cheryle R. Hart & Mary K. Grossman
譯者:許致柔
出版社:美商麥格羅.希爾國際股份有限公司
出版年:2002

內容簡介

  開啟你的減重抗病機能

  為什麼你就是瘦不了?尤其隨著年齡漸長,想甩掉脂肪更是費力。儘管你已經吃的很少,也努力計算卡路里,就算多運動也對減重起不了作用,你或許被告知是體質問題,但是你的體質究竟出了什麼問題?

  專攻肥胖症、臨床診療經驗近20年的哈特醫師與葛羅斯曼營養師為你找出肥胖元凶,並告訴你減重關鍵--「連結平衡飲食法」。比坊間任何的瘦身法更簡單易學、限制更少,只要能掌握連結與平衡飲食的訣竅,就能健康享瘦五大營養素,絕不偏廢任何飲食,甚至碳水化合物。任何人都可以根據自己的喜好規畫菜單,讓你在享受美食的同時,還能甩掉多餘脂肪。

  本書不只是一本減重書籍,更是一本可終生奉行的健康飲食指南。除認識胰島素在脂肪製造上的強大威力並學會完全控制它,作者更要告訴你導致肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病等文明病的共同元凶--胰島素阻抗性如何讓你所攝取的碳水化合物多數淪落為脂肪,並讓這些病症惡化。而為完全控制胰島素所發展出的「連結平衡飲食法」不僅讓我們能預防與治療體重問題,同時還能對抗這些嚴重的醫學疾病。

本書特色

提供健康享瘦一輩子的簡易方法──連結平衡飲食法,安全、易懂、限制少,只要掌握連結與平衡飲食的訣竅,就能在享受美食的同時,還能甩掉多餘脂肪。
提供減重與預防心血管疾病的飲食全計畫,是國內第一本針對肥胖與心血管疾病元凶--胰島素阻抗性所提供的食療指南。
適合因愛美而瘦身的年輕男女,以及因體質問題而有減重困難的中年或年輕人。
提供一般正常人,以及胰島素阻抗性危險群與病患長期控制體重的健康飲食法,讓大眾無需再隨減重風潮起舞。
提供簡單易學的連結與平衡飲食的原則、胰島素阻抗性自我檢驗、包含五大營養素的食物清單與食用份量,以及超過45道美味、健康、做法簡單的食譜。


作者簡介

綺麗兒.哈特Cheryle R. Hart
在全球最大的私人醫療體系梅約醫學中心完成婦產科的專業訓練,曾任該中心與華盛頓大學醫學院的聯合臨床醫學教授,後專攻肥胖症,並發展出一套減重與預防心血管疾病可兼備的「連接平衡飲食法」,臨床診斷經驗長達20年。

瑪麗.葛羅斯曼Mary K. Grossman
以飲食治療胰島素阻抗性症候群的專家,為「連接平衡飲食法」的創始人之一,在營養學領域已有17年的實務經驗。
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作者:李鍾旻
出版社:遠見天下文化
出版時間:2015

https://www.taaze.tw/sing.html?pid=11100745955

★第40屆金鼎獎 兒童與少年圖書獎
★第一本以台灣都會環境為出發點的昆蟲專書

多數生活於都會環境的人們,可能除了蝴蝶、甲蟲等明星昆蟲物種之外,往往對許多生活於周遭的常見昆蟲視而不見。本書是第一本以台灣都會環境為出發點的昆蟲專書,專門介紹都會居住環境中的常見或特殊昆蟲,這些出現在都市裡、居所旁,我們身邊隨處可見的昆蟲鄰居,就是本書最重要的主角。認識我們的昆蟲鄰居,學習在都會環境中親近昆蟲,享受觀察自然的樂趣。平易近人的昆蟲題材,以及淺顯易懂的科普寫作,本書不僅是中小學生的優異自然課外讀物,也可做為一般喜愛昆蟲生態者的入門參考書籍。


伸閱讀:昆蟲臉書、昆蟲 Q&A、台灣昆蟲教室、昆蟲記中記、昆蟲博士與宅男的亞馬遜探險

者簡介:李鍾旻,國立中興大學昆蟲學系碩士,曾任「科學月刊」主編、台灣蝴蝶保育學會編輯組長、國立中興大學助教。熱愛大自然,常年從事生態觀察與科普寫作,曾獲第三屆及第四屆「人與自然」科普寫作桂冠獎、第一屆科普文章網路部落格徵文比賽特優、第七屆「自然生命印象」攝影徵選第一名、第二屆行政院國科會「HOT科學」競賽第二名。著有『自然老師沒教的事6─都市昆蟲記』(遠見天下文化出版)。
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